この商品について
- 内容量: 100ml(30本セット) / 賞味期限:常温で製造日から12ヶ月
- 原材料:米(国産)、米麹(国産米 – 大分県製造)
- 蒼く澄んだ空の下、自然豊かな山の麓を 限りなく透明な水が流れる地で、麹の花が実を結ぶ。 甘酒を熟知したプロフェッショナルとタッグを組み 構想から6年の歳月を経て開発した 「MUROオリジナルの米麹甘酒」です。 720mlサイズは、家族で楽しむのに適した量です。一人で飲んだとしても約2週間分ですので、甘酒を習慣化させたいという方に最適です。もちろん家族全員の甘酒習慣などにもぴったりのサイズなのでおすすめです。
- 【新感覚の米麹甘酒】「KOJI DRINK A」は、これまでの甘酒の持つ、存在感のある甘さとしっかりとした粒感という味のイメージではなく、なめらかな口当たり、粒感もさらりとしています。すっきりとしたのど越しながらも、上品な甘み、コクのある美味しさで、どんな人にも飲んでもらえるような新感覚の米麹甘酒を造りました。
- 【Aに込められた思い】世界でも注目され始めている「甘酒 (Amasake)」を代表する A。 発酵食、甘酒の影の主役、Aspergillus Oryzae (麹菌) のA。醤油や味噌、日本酒、焼酎、みりん、甘酒などの発酵食品飲料を作るために利用され、麹菌は、日本の「国菌」としても認定されています。KOJI DRINK A は麹菌とお米が、作り出す、米麹が主な原料となっています。
- 【徹底した品質管理のもと造られたものだけをお届けします。】厳選した国産のお米と清流、そして繊細な米麹を大切に仕込んで、こだわりの米麹甘酒ができあがります。ひとつひとつの製造工程を丁寧に、品質や安全管理を徹底することで、安心してお召し上がりいただける甘酒を実現しています。
- 【米麹甘酒とは】甘酒は、米と米麹と水を混ぜて発酵させた甘い飲み物のことです。甘酒は江戸時代から庶民に親しまれ、夏バテ防止のために飲まれていました。俳句では夏の季語となっております。 現代では、点滴と成分がほぼ同じであることから「飲む点滴」とも言われています。特に麹甘酒には、ブドウ糖、アミノ酸やビタミン、その他多くの栄養価が豊富に含まれており、またノンアルコール、ノンシュガーなのでお子様から妊婦さんなど、どなたでも美味しく飲むことができます。