パンダ食堂さんにて

食アスリートアドバンス講座をお伝えしたパンダ食堂オーナーの野川さんにランを作っていただきました

【ごはん鍋】で炊いた雑穀ご飯
具沢山味噌汁
【陶板】で作った煮込みハンバーグ
【櫛目のないすり鉢】で作ったフムスのディップでいただくサラダ

どれも最高に美味しかったです✨

パンダ食堂さん
調理器具をプロデュースされていてその調理器具で作ってくださったランチです

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櫛目のない不思議なすり鉢に一目惚れな私

ちょうど横浜そごうで販売中ということで早速帰りに寄ってみました

どれもとっても素敵です

すり鉢、白と黒で迷いに迷って・・・

こちらをお買上げ〜

早速、定番のごま、摺ってみました

なんとも滑らかな摺り心地❣️

いつもならごまがプチプチと外へ飛び散るのですが全くそんなこともなくとても滑らかにそしてあっという間にねっとり濃厚なすりごまに

これでもやしの和え物を作ったらいつもより美味しい！！と家族の反応に\( ˆoˆ )/

お安いもやしがごまの濃厚さとおしゃれな器で良いおかずに仕上がりました

パンダ食堂さんに感謝です

レシピも付いているので色々挑戦してみようと思います

ご興味のある方はうつわマルシェさんで購入できるようですので是非♪
https://utsuwamarche.jp/brand/detail?brand_id=66050001

パンダ食堂さんインスタグラムされています！
https://www.instagram.com/ayapanda62/?hl=ja