美噌汁プロジェクトチームの一員として

自由が丘本店をはじめ関東、関西に店舗を構えるお味噌屋さん、美噌元さんの『美噌活(みそかつ)プロジェクト』チームの一員として、参加させていただいています。

美噌活プロジェクトの思いはひとつ

「毎日にもっと味噌汁を」

お味噌汁が飲めない方からのお声を聞くと
「作る時間がない」
「出先で飲めない」
「お椀がない」

それでも何とか飲んでいただくために登場したのが飲むエスプレッソスタイルなお味噌汁「しじみエスプレッソ」



そして更に
「お湯がない」「時間がない」方のための新商品「味噌汁サプリ」


もちろん、一番のおすすめは『野菜たっぷり具沢山お味噌汁』

お時間ある時には、お出汁をとって好きな具とゆっくり楽しんでほしい

でも、お味噌汁が習慣になっていない方、忙しくて何も食べられない方へのアプローチとして、”少しでもきっかけ作りになってもらえたら”との美噌元さんの熱い思いに共感し共同開発させていただきました。

私の地元愛知が誇る八丁豆味噌を使用しているのも嬉しい

今回は『美噌活(みそかつ)プロジェクト』のひとつとして「毎日にもっと味噌汁を」を伝えるべく、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて私のセミナー付き商品も載せてあります。

また、雑穀を使った美味しいお味噌「三麹八穀味噌」とセットもあります。

ご興味のあるかたは一度「Makuake」覗いてみてください。https://www.makuake.com/project/misogen2/

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