管理栄養士仲間たちと今日は友人で発酵マイスターの孝子さんの教室へ
ヤムニョム作りは初めてですが
手に入れやすい材料で作れるのは嬉しい♪
みんなでワイワイ!!
学生の頃の食品加工学の調理実習を思い出します!
美味しい発酵ランチもいただきました!
ヤムニョムはたっぷりお持ち帰り〜
ヤムニョムチキンにしたり、キムチを作ったり色々とっても美味しく楽しんでいます😊
そして、この日はたまたま孝子さんのお誕生日✨
ささやかですがおめでとうございます🎂
いつも元気で明るい孝子さんのお教室
ご興味のある方は是非↓
https://www.takakonokurashi.com/
実は孝子さん、私の長男のママ友💕