日本人に生まれ、食に携わっていて良かったなぁと思うことの一つに和の世界を強く感じることができること 随分前に表千家に入門し大好きだった茶の湯の世界すっかり間が空いてしまいましたが機会をいただき少しずつ再開です 鎌倉のお茶 […]