今年も参加しました「予防めし」

日本栄養士会が昨年から8/4栄養の日前後にインスタグラムで公開している「予防めし」

2021のテーマは

免疫機能を低下させないで
感染症の予防に役立つ
管理栄養士・栄養士の日々ごはん
https://www.nutas.jp/84/yobomeshi/

インスタグラムで検索していただくと沢山の「予防めし」が公開されています

そして私も去年に引き続き参加

協賛いただいたゼスプリさんのキウイと伊藤園さんの野菜ジュースを使ったレシピを２つ投稿させていただきました

キウイと味噌を合わせて酢味噌風に。
さっぱり夏向きな田楽レシピです

「夏の疲れた胃腸に！」

こちらは忙しいテレワークランチ
暑くてご飯がすすまない時の「野菜ジュースの酸辣湯麺」
野菜ジュースとトマト、卵でバランスもバッチリ
塩分も２gと普通のラーメンの1/3ほどなので血圧が気になるかたにもおすすめです

材料やレシピなど詳しくは私のインスタをご覧くださいね！！